雑談 「妖怪料理」 美味しそう!? な妖怪_7


0301 shion(2006-8-26) こんにちは。お題とは違いますが・・・ベーカリーレストラン「闇般曼(あんぱんまん)」妖界のジャムおじ○んといわれる(いや、バタ○さんか)般若さんのお店。なんだかドロドロしてます。しかも店内には般若面をした店員さんがずらりと並び、お客様にご挨拶。おすすめは「葵パン」ヨモギ入りのパン。天然怨霊100パーセント配合です(笑)「闇般曼」人気のアンパン系キャラではなく、般若面の形をしたあんぱん。怖がるので決して子供にあげてはイケマセン。
0302 KARASU(2006-8-26) 今日は。今日は洋菓子屋さんでいきます。「洋餓鬼屋さんだー」よーろっぱで修行してきた餓鬼、さんだーさんが開きました。開店準備中に押しかけ、ケーキの焼きあがった瞬間に買わないと、餓鬼さんが自分で商品を食べてしまいます。お勧めは「ちょこっと霊とけーき」。一見普通のチョコレートケーキですが、中にちょこっと霊が入っています。一度食べるともう病み付きの味。まさに餓鬼のように貪ってしまいます。このけーきを巡って喧嘩も起きるらしい。定価は100円。霊を100g増量する毎に50円増しです。店員さんは餓鬼のらいだーさんとらいたーさん。三人の小規模経営です。書いてみましたが、眠気でテンションがおかしいです。ゴメンナサイ。
0303 George(2006-8-27) shionさん、こんばんは。ほう、考えてみたら「パン屋」さんは初めてですねぇ…。>店内には般若面をした店員さんがずらりと並び… 好きですね、こういうお店(笑)妖怪なのにお面かよ!! …と、突っ込みたくなります(爆)「葵パン」「闇般曼」は実際に作れてしまいそう。う~ん、見えてきたぞ…。
0304 shion(2006-8-29) こんにちは。ファミレス二軒目ではございますが・・・。「ロイヤマホスト」山に棲む妖怪さんたちが共同経営しているファミリーレストラン。ここの特徴は、なんといっても、ウェイターさんたちがホストのように接客してくれることです。指名一番人気は、お客の考えを読んで、お望みのことをしてくれる覚さん。二番人気は、甘いマスクの山童さん。三番人気は、ワイルドな魅力の狒々さんです。ホストクラブ形式なのに、値段はもちろんファミレス価格とあって、女性客に人気沸騰中です。おすすめメニューは「呑ペリ(ドンペリ)」酒呑童子が作ったシャンパンですが、なんとお値段一本1000円。経済的です。
0305 George(2006-8-29 ) KARASUさん、こんにちは。アバターチェンジおめでとうございます。>眠気でテンションがおかしいです。いやいや、それくらいの方が良いネタが出て来るモノです(笑)来ましたねぇ…「洋餓鬼屋さん」…って、勢いだけでイッタ感が大好きです。だんだん私の好むノリが分かって来ましたね(笑)餓鬼だけに、餓えてるトコロが最高です。「ちょこっと霊とけーき」は、ネーミングの可愛らしさに騙されてはいけません(笑)まさに「とり憑かれる」ほどの美味さです。
0306 George(2006-8-29) shionさん、こんにちは。いや、同じ種類の物件が多くないと困ると言うか…その方が、かえって都合が良いので(笑)「ロイヤマホスト」!!またまた、うっすら聞き覚えのある名前…たまりません。…って言うか、もうほとんど「ホストクラブ」です。「呑ペリ」を入れると、彼等がマイクパフォーマンスをしてくれます。でも安いから安心(笑)
0307 KARASU(2006-8-30) 今日は。定食屋を置かせて頂きます。「ぎょぎょぎょのぎょ」夜行さんが営む定食屋。こじんまりとした純和風家屋が店舗で一見高級料亭風ですが、お値段はりーずなぶる。人魚味噌定食680円、豆腐小僧の豆腐ハンバーグ定食700円、鵺のカツ定食1000ペソなどが人気。昼の定食500円はサラリー妖怪に大人気のめにう。小さめサイズの牛鬼ハンバーグ(牛鬼の目玉焼き乗せ)、陰摩羅鬼フライ、魂の天婦羅が一皿に乗っていて、ご飯と狸の味噌汁とお茶はお代わり自由です。人当たりの良い夜行さんですが、おかずに文句をつけるとぬーっと手を伸ばして没収します。礼儀正しいお客さんにはさーびすでお茶を点ててくれることもある、のだそう。節分の日はご愛顧感謝の日として全品半額。出前も承っております。髭面の妖怪がお届けに参ります。
0308 George(2006-8-30) KARASUさん、こんにちは。なぁ~んで「鵺のカツ定食」だけペソなんでしょ~か!!!? (爆)ペソですよペソ!!ワタクシなぜか「ペソ」に弱いんですよ(知らんけど笑)お代わり自由は、ご飯じゃなくてお茶なのね。>節分の日はご愛顧感謝の日として全品半額。 も、ナイスサービスです。ナンだか、だんだん暴走の兆し…。
0309 shion(2006-8-30) こんにちは。お蕎麦屋さん行きまする。「いつも貴方のおそばに・・・」累さんが女手一つで念願の自分の城を築きました。屋台から始めたお蕎麦です。このお店の特徴は、女性らしい細やかなサービスにあります。それは、店内であろうと、出前であろうと、自らその場で調理することです。出前があると、すぐにそのお客の所まで行き、その家で蕎麦を作ってくれるのです。そのため、大晦日は大忙しだとか。おすすめメニューは「かさねがさね申し訳ありません蕎麦」人魚のすり身で作ったかまぼこと、油揚げをいくつも重ねたお蕎麦です。
0310 George(2006-8-31) shionさん、こんにちは。またまた登場、蕎麦屋「いつも貴方のおそばに・・・」(笑)何だかもう、店の名前なんだか曲のタイトルだかわかんなくなって来ました(爆)累さんが屋台から始められたお店だそうで、そうとう苦労なさったのではないでしょうか…。出来たての美味しさをお届けすると言う(お届けしてから、出来たてにする?)新スタイルがあったからこそ、ここまで来れたのだと思われます。「かさねがさね申し訳ありません蕎麦」の具がミルフィーユみたいで笑えます(笑)
0311 KARASU(2006-9-2) 忘れた頃にやってくる・・・のは天災ではなくKARASUでございます。本日は洋食屋を置きます。「K’z」田の神様こと稲葉耕司(いなばこうし)さんが開いた、米を使った洋食専門店。共同出店者に松の精霊の松本高久成(まつもっとたかくなれ)さんがいたが、松の精霊の仕事が忙しいという事で店は稲葉さんに託された。Kとは米のK。電化製品チェーン店に非ず。特製オムライス(鰐鮫の卵使用)五徳猫スープ付き(800円)は、一度食べたら忘れられない美味しさ。蟹坊主ピラフ(670円)は美味いが食べれば謎掛けがしたくなると評判になってしまい、客達の間で「食べたいけど、美味しいんだけど、謎掛けは嫌だ・・・」という葛藤が起こっている。米を使った田の神プリン200円はお土産用に沢山買っていく人も。三日前までに予約をすれば、稲葉さん自ら出前もしてくれる。但し、十人前以上から受け付けという制限があるが。出前めにうで人気があるのは、小豆洗いさんの小豆を100%使った赤飯。勿論、お祝い事用として。余談であるが、隣りの洋食屋「GROY」の店主である病田の「FUDEKI」さんと稲葉さんは犬猿の仲だそう。なお、ここに挙げられた店名や人名と似たロックバンドがありますが、そちらとは一切関係が無い事をお断りしておきます(当たり前だ!!)。
0312 George(2006-9-4) KARASUさん、こんにちは。洋食屋「K’z」!! >なお、ここに挙げられた店名や人名と似たロックバンドがありますが… …って(笑)私は一瞬、某大型電気チェーン店かと思いましたよ。稲葉耕司(いなばこうし)と、Kとは米のK。電化製品チェーン店に非ず。で、ああ、なるほどな…って(笑)個人的には、洋食屋「GROY」が好きです☆ >米を使った田の神プリン いいですねぇ…作っちゃいましょうコレ(笑)いや、あのう…色々考える訳ですよ…何をしようかなと。え!? ああ、党の話です…党の(笑)
0313 hyousen(2006-9-5) こんばんは。今回もちょっと定食屋さんを考えてみました。佃煮専科「つくもだに」とてつもなく背の高い「大ぐも」さんの大将と、奥州から出稼ぎに来ている「つつが虫」の一種「毛だに」さん達が営んでいる 妖界の中でもなかなか似たお店のない定食屋さんで、99種類にも及ぶ「つくだに」がメインおかずになっています。(つくだには「コロポックルの蕗」や「しらみゆうれんの稚魚」「蜃の貝柱」「大鵬の鳥そぼろ」まで、素材も実にいろいろさまざます。)銚子のねねこ河童本舗の献上印の天然仕込み醤油と南の島のがらっぱ製糖場から仕入れる黒砂糖を使っているコクの深い「つくだに」は、匂いをかぐだけでもヨダレだらだらです。
0314 George(2006-9-6) hyousenさん、こんにちは。佃煮専科「つくもだに」!!「蜃の貝柱」や「大鵬の鳥そぼろ」などは、なんとなく想像できますが…「しらみゆうれんの稚魚」とは(笑)いったいどんな味がするんでしょうか!? >ねねこ河童本舗の献上印の天然仕込み醤油 …良いですねぇ(笑)私も「妖怪ブランド」の商品を考えていたんですよ。これだけ沢山の「妖怪料理」があるのだから、それに関連する商品がもっと欲しいなぁなんて。今までも、ミニストーリー(?) では、皆さんちょこちょこ書いているんですけどね…まだ前面に出た事は無いです。 >がらっぱ製糖場から仕入れる黒砂糖 これはもう…(笑)妖界に組み込むしかないでしょうと、いった感じでしょうか!?ちょうど、今のステージにピッタリなので☆
0315 hyousen(2006-9-6) Georgeさん、こんばんは☆ >「しらみゆうれんの稚魚」これは「しらうお」みたいなカンジかなぁ…と想像しつつ煮込んでみました。味…というより触感のほうが大きいんでしょうかね?ぷりぷりしたカンジの…。 >がらっぱ製糖場 あ、確かに妖界のステージ4に雰囲気がぴったしですね☆ がらっぱ印の黒砂糖…、龍球有名ブランドのひとつになりえますかね?
0316 George(2006-9-7) hyousenさん、こんにちは。 >「しらみゆうれんの稚魚」 なるほど、「しらうお」ですか。確かにプリプリコリコリの食感が、美味しそうですよねぇ☆佃煮はね、優しく炊き上げられた物が大好きです…。たぁ~まにアルじゃないですか、塩っ辛いだけとかやたらに甘ったるいだけとか(苦笑)俺を殺す気か!! と、叫びたくなります(笑)>龍球有名ブランドのひとつになりえますかね? なりえます、なりえます…って言うか「がらっぱ製糖場」は昔からある龍球有名ブランドの一つです。がぁ~らっぱ♪じぃ~るし~のくぅ~ろざっとおぉ~っ♪~のCMソングでも有名ですが、なぜかCMでは「キジムナー」さんが「がらっぱ」の着ぐるみを着て、踊っています。それにしましても、最近は「妖界」の勢い凄まじく (笑)「妖怪料理」が追い着かなくなりそうで怖いです…。(こっちのスレの方がぜんぜん古いのに笑)「妖界」に組み込むネタが無くなったらどうしよう(汗)
0317 hyousen(2006-9-7) Georgeさん、こんばんは。 >がぁ~らっぱ♪じぃ~るし~のくぅ~ろざっとおぉ~っ♪~ 「キジムナー」さんが着ぐるみ!! しかも踊る!! すばらしいCMですwミファソシ↑ド~♪ と、沖縄音に乗せて口ずさんでしまいましたwでは、今夜も外食産業振興のために、お店をば…。オムライスレストラン「おにおにらいす」「おにばば」さまが大正時代に開店して以来、オムライスひとすじで営業を続けているレストラン。最近、お手伝いをはじめた看板ムスメの「おにむすめ」さんは当年とって17歳。愛敬たっぷりの接客をしてくれますが、ひとたびお店がひまになると、フォークやテーブルの角などをガジガジかじってしまう、という悪いクセがあります…。滅多に口に出来ない「鬼車鳥」の有機たまごを駆使したここのオムライスの味は、鬼神が涙するほどの美味しさですが、妖怪さん達ですらなかなか足を向けない荒野のド真ん中にポツンと建っているお店なので、相当の食通妖怪か、道に迷った「夜道怪」さんくらいしか訪れない…という閑古鳥ぶりが続いています。このままでは、いつお店が「おにむすめ」さんの歯型だらけになってつぶれてしまうかわからないのでみなさん!!1週間に18回は通いましょう。
0318 George(2006-9-8) hyousenさん、こんばんは。おお、琉球旋律に乗せて口ずさんでいただきましてありがとうございます(笑)本日「妖界」のスレッドにて、さっそく「がらっぱ製糖場」が使われておりました!!皆さんチェックがお早いようで(笑)どんどん「怪」サイト上で妖怪の輪が広がって行くようで喜びと同時に、感動さえ覚えてしまいました☆とりあえず我々「新・妖怪党」にとっても、「怪」は重要な活動拠点でありますので皆様一人一人の繋がりを大切に、そしてすべての話題を盛り上げて行きましょう。と、まえおきが長くなりましたが(笑)オムライスレストラン「おにおにらいす」!!オムライスひとすじにシビレました…「鬼車鳥」の有機たまごは貴重です(笑)ただ、店がひまになるとフォークやテーブルの角などをガジガジかじってしまうのは問題です。(想像すると、かなり笑えてカワイイですが…笑)たしかに、荒野のド真ん中に店があるんじゃ仕方が無いかもしれません。>道に迷った「夜道怪」さんくらいしか… に、大爆笑 !!
0319 George(2006-9-14) 皆さん、こんにちは。お久しぶりの、妖怪と食に関する話題を取り上げるスレッド「妖怪料理」でございます。(いつからそうなったんだ!? 笑)さてさて、最近TVを拝見しておりまして、気になる事がございましたのでここで一つ…。韓国に本社のある、某有名お菓子メーカーの商品「ロッ○のトッ○」…。御存知の方もいらっしゃるかと存じますが、この「ロ○テのト○ポ」のCMしばらく前から、妖怪を題材に使って放送されております。最初は「河童」、次に「天狗」と、まあ「妖怪好き」でなくともその存在が知られている、超メジャー級の妖怪さん達でしたが最新のバージョンでは、なんと「鎌イタチ」さんが出演なさっているではないですか!!自然現象としての「鎌イタチ」ならば、知っている一般の方々は多いかもしれませんが、妖怪としての「鎌イタチ」を知っている人は若者の中にも、そうそういないのではないかなと…。まあ、かりに知っていたとして、このキャラクターを「河童」⇒「天狗」⇒の次に持って来るあたり、このCMを企画・製作された方はかなりの妖怪好きなのでは? と思ってしまいました(笑)「鎌イタチ」の着ぐるみも、かなり笑える出来なのでご覧になった事が無い方は、ぜひ一度拝見してみてくださいませ☆
0320 you-chan(2006-9-23) Georgeさん、こんにちは。河童ですよ河童!まず、河童自体、鯰だか鯉だかっぽくていけそうじゃないですか!それに、河童に、もっと美味しい魚介類を採ってきてもらう、これでしょう。彼らは絶対漁の名人のはずです!漁の際には岸涯小僧に手伝ってもらう。お仲間同士、まさに百人力です。それと、やはりぬっぺっぽう。日本人は、世界中捜しても類を見ない程のイカ・蛸好きな民族です。蛸なんか、octopusという言い方の他に、海外ではdevilfishなんて呼ばれてるんですよ!そんな「devil」を美味しく食べまくる我々日本人が、ぬっぺっぽうをまずいと感じる筈は無い!ああ、よだれが出てきた...。
0321 George(2006-9-24) you-chan さん、こんばんは。おお、河童でございますか!!本スレッド、今まで「河童の手」や「河童農園」など部分的(しかもペットフード笑)、間接的には登場しましたが「河童その物」を食すと言う意見は出ませんでした(笑)>河童に、もっと美味しい魚介類を採ってきてもらう… その上パシリに使うとは、なかなか出ない発想でございます!! >そんな「devil」を美味しく食べまくる我々日本人が ぬっぺっぽうをまずいと感じる筈は無い!この思いこみ(笑)大切です…想像はやがて、妄想へと変化して行きます…。そして、暴走へ変換させるのです!!本スレッドへ書き込んでくださった方々は、皆さんそうなります(爆)「ぬっぺっぽう」の調理法、お待ちしております…。
0322 Pocopen(2006-9-24) Georgeさん こんにちは「食べたら美味しそう・・・」 何だか四六時中考えてしまいましたで 海女房なんてどうでしょう毒抜きは必要なようですが 体内には卵までもある様ですし・・・私は 魚の卵とか カニミソとか 好きではないのですが我が家人達は 美味そうに食しておりますねっぺっぼうは ぬっぺらぼうと同じですか?(まだまだ妖怪について知らない事だらけですが Georgeさんの励まし(?)のおかげで ここに食らいついています。)ぬっぺらぼうは 私にはホワグラに見えます。
0323 nanaki(2006-9-24) 気付けばまた復活してるこのスレが。こんにちはノシ ぬっぺっぽうは「はんぺん」と同じ食感だと思いますので、この度「キツネ亭」では冬限定「妖怪おでん」を発売いたします!!ぬっぺっぽうのはんぺんは、ふっくらとしていて食べれば一瞬で溶けてしまうというふわふわ食感がたまらない一品!!また、稲刈りに精を出している(皆さんでせーので言いましょう。せーの!)泥田坊!(ありがとうございましたw)さんが丹念に栽培した愛情たっぷりみずみずしさNo1の大根!!この大根はおでんの汁がじんわりと染み渡り、冷え切った体を温めてくれることでしょう。冷え性でお困りの震震さんや、ウブメさんには勿論、更年期でお困りの熟年妖怪さん達にも大人気!波山さんが産んだ巨大卵!こちらも大人気です。今までは玉子焼きだのオムライスだのに使われてきた波山の卵もこの時期はおでんに衣替え(笑)妖怪界にもやってくる季節・冬。そんな厳しい季節に向けて「妖怪おでん」はいかがですか?…ああ、また久しぶりに暴走してしまつた(苦笑)
0324 George(2006-9-24) Pocopenさん、こんばんは。「怪」フォーラム内でも暴走率1、2を争うスレッド「妖怪料理」へ、ようこそ(爆)>何だか四六時中考えてしまいました… ああ、これはもう「素質」じゅ~うぶんアリアリですな(笑)本スレッドに来られる方々は、古株様から新人さんまで最終的に皆さん大暴走される確率が、かなり高いです(笑)「妖怪料理」を楽しむコツとしましては「私はいったい何をやっているんだろう…」と言う考えにとらわれてはイケナイと言う事です。すべてを無にして自らを解放する事により、気持ちが楽ぅ~になります。後はもう「なすがまま…」です。(新手の宗教か、私は…笑) >ねっぺっぼうは ぬっぺらぼうと同じですか?はいはい「ぬっぺっぽう」とか「ぬっぺふほふ」だとか言われている物と同じと思っていただいても良いかと。(のっぺらぼう、とかと間違えやすいです、ハイ)妖怪は地域によって、同じモノでも名前が違ったりするのでそれにより、人によって言い方がマチマチだったりします。(例・波山⇒ばさばさ…みたいに。)さてさて…「海女房」!!「海女房」は毒抜した後、素揚げして食べられるのが一般的です。鱗はとらずに、そのまま「丸」で素揚げされるので出来あがりの見た目は「すべての鱗がめくれ上がった状態」となり食欲減退度120%間違いなし!! しかし、その味たるや一度食べたらヤミツキになる美味しさ…。味付けは「おろしポン酢」でいただくのが普通ですが「某・狐さん」は塩胡椒でいただくのが一番だと譲りません(爆)
0325 George(2006-9-25) 泥田坊 !!nanakiさん、こんばんは。宗旦狐様が、またまたやっちゃいました(笑)この冬、キツネ亭が送り出す新メニュー「妖怪おでん」!!「ぬっぺっぽうのはんぺん」、「泥田坊農園産の大根」
「波山のしみしみ玉子」など、発売前から話題騒然 !!その他にも、名前のまんまやんの「蒟蒻幽霊のちぎり蒟蒻」また、名ばかりの別物商品、硬くて食えない「万年竹輪」そして、あの「美味しん坊満載 !!」でお馴染み「山ン本五郎左衛門」が食し、窒息死寸前まで追い込まれた「大三島産・大蛸の足」もあり、食せば「山ン本五郎左衛門」の二の舞い間違い無し!!尚、「妖怪おでん」は全国の27時間営業のコンビニ「シガラキマート」とのコラボレーション企画として期間限定で、お買い求めいただけます。(内容はキツネ亭で販売される物と一部異なります。あらかじめ、ご了承くださいませ…笑)
0326 nanaki(2006-9-25) 味付けはやっぱり塩胡椒だねw こんにちは。却説。「龍もどき」妖怪おでんの一つ。その名の通り、龍もどきの尻尾のお肉をミンチにして、それを宗旦狐直伝の油揚げにみつしり詰め込んで、龍もどきの髭で巾着状にしてから妖怪おでん汁でじっくり煮込んだ一品。「陰摩巻き(おんもまき)」妖怪おでんの一つ。陰摩羅鬼のモモ肉を宗旦狐直伝の油揚げ(作り方は割愛ww)で巻き巻きしたボリュームたつぷりの一品。食べると空飛んじゃいますw陰摩巻きは150ペソ。妖怪おでんの中では一番高価な物の一つ。ちなみに、全国27時間営業のコンビニで期間限定で展開している「妖怪おでん」ですが、キツネ亭と一部中身が違います。で、何が違うかってぇと「油揚げ」が入ってないほうがコンビニの妖怪おでん。入っているほうがキツネ亭で販売している妖怪おでんです。油揚げが食べたいあなたはキツネ亭へどうぞw
0327 George(2006-9-25) 「陰摩巻き(おんもまき)」が面白すぎます。nanakiさん、こんにちは。今、妖界コンビニ業界では「一流店の味を、お手軽価格で…」をコンセプトに「名店の味」ブームが巻き起こっていた…。火付け役は、27時間営業のコンビニ「シガラキマート」とのこらぼれーしょんで大好評発売中の「キツネ亭の妖怪おでん」を企画した、妖怪料理界三凶の一つ「キツネ亭」主人「宗旦狐」である。「あのキツネ亭の味がぁ~、コンビニで手軽に買えるなんてぇ~!!」「う~れ~し~よぉ~~っ!!」と、あの「キモカワイイ」で有名なお笑いコンビ「アメガールズ」のCMも大ヒットし、今や押すな押すなの大盛況 !!そして、この冬…青鬼さんのロゴマークでお馴染み4時間営業のコンビニじゃないコンビニ「オニ・マート」より「匠の味シリーズ」として第一弾「山の恵弁当」が発売予定 !!尚、匠の正体は現段階では不明…はたして…!?
0328 nanaki(2006-9-26) 「特許獲得!!泥田坊米100% ほっかほか弁当」古庫裏婆さんが山奥でこつそり開いたお弁当屋・モノノケ弁当がこの度、妖怪おでんを発売している27時間コンビニ・シガラキマートで発売開始となる。先日、特許を獲得したばかりの泥田坊さんちのお米100%使用した「泥田坊米」砂かけ婆さんが育てて漬けて干した「妖怪梅干」陰摩羅鬼の腿肉と河童農園で採れた野菜で作った「筑前煮」妖怪漁業の漁師・手長足長さんが採った「焼磯撫」火間虫入道と子鉄鼠を油すましオイルで揚げたヘルシーな「火間虫入道と子鉄鼠の唐揚」そしてデザートに「たんころりん豆腐」これらが入ってお値段たったの500ペソ!!お昼時のOL妖怪に量があるのにヘルシーと大人気。
0329 George(2006-9-27) こんにちはノシノシ なぁ~~んで、山奥でこつそりなんでしょうか!? (笑)いちいち面白すぎます。 >砂かけ婆さんが育てて漬けて干した「妖怪梅干」おお、大物妖怪さんの登場ですな☆このまま次々と新たな商品が出て来ると「キツネ亭」もちょっとピンチかも(笑)う~ん、だいぶエンジン温まって来ましたねぇ…そろそろ行けるかなぁ? まだかなぁ!?まあ、いいか…新しい扉は突然開かれる!! (←何のこっちゃ?笑) >陰摩羅鬼の腿肉と河童農園で採れた野菜で作った「筑前煮」普通にウマソウです♪~
0330 nanaki(2006-9-27) 新しい扉!?なんだらう…気になる…今「キツネ亭」主人・宗旦狐さんが何やら不穏な動きを…
0331 you-chan(2006-9-29) Georgeさん こんばんは。「ぬっぺっぽう」は、欧米でdevilfishと呼ばれる蛸なんかを美味しく食する本邦の人々にとっては、美味しいに違いない!と以前豪語しましたが、こんな食べ方はどうでしょう。まずぬっぺっぽうの肝を抜き取って、よく洗い、中におこわ(もち米)を詰める。そうしてタレに充分漬けてから、輪切りにして食べる!そうです、函館の「イカぽっぽ」と同じなんですねぇ。美味しいとおもうんですが、どうでしょう?(グロイだけか?)それに、そもそもぬっぺっぽうに「肝」なるものがありやなしや...
0332 KARASU(2006-9-29) お久しぶりで御座います。店舗ではないのですがふと思いついたので。洋餓鬼屋さんだーに新製品が登場。其の名も「カカ鬼100%ちょこっと霊とケーキ」あの、一度食べたら病み付きになる美味しさで評判のちょこっと霊とケーキに、カカ鬼を100%使ったほろ苦いソースをかけてみました。ちょこっと霊とケーキの甘さとソースの苦さがマッチしていて、まさに魂を抜かれる美味しさです。もうちょっと面白い新展開を考えたいと思います。
0333 George(2006-9-30) nanakiさんノシおお、宗旦狐様は何かお考えがあるようで(笑)いやぁ…私もそろそろ考えないとなぁ~なんて思っていたトコロであります…(何を?)「新しい扉」…う~ん、shionさん、hyousenさんの準備ができていないとなぁ…(笑)…あ、KARASUさんにも参加してもらわないと☆
0334 George(2006-9-30) you-chanさん、こんばんは。>函館の「イカぽっぽ」と同じなんですねぇ。おお、それ即ち「イカ飯」と言うヤツですな!!絶対美味いに決まっておりまする☆もちろん肝は「おこわ」を炊く際に使用します…う~ん、考えただけでヨダレが出そう(笑)名付けて「ぬっぺっぽっぽ」!!!!!! (爆)いやぁ~今年下半期の「妖怪料理」の中でも、かなりのヒットかもしれません☆
0335 George(2006-9-30) KARASUさん、こんばんは。いやいや、ですから本スレッドは、思いついたら何でもイイんですって(笑)ルール無用の大暴走スレッドですから☆「カカ鬼100%ちょこっと霊とケーキ」(爆)おおっ!! なんと今、人間界でブレイク中のカカオ100%に対して妖界では「カカ鬼100%」が大流行とは!! (笑)しかもソレを「ちょこっと霊とケーキ」に使用♪~「さんだー」さんは流行に敏感なんですなぁ…。これも100g増量する毎に、50円増しになるんでしょうかね?
0336 shion(2006-10-1) Georgeさん、こんにちは。「新しい扉」ですか!!おお、楽しみです!こちらの準備は万端(?)ですよ~。鬼婆さんが包丁研いで待ってます(笑)
0337 you-chan(2006-10-2) Georgeさん、こんばんは。ちょっと、目先を変えてみました。藍童子の多くの手下たちに、河童畑から、さつま芋やらなにやら、ごっそり盗ませる。そして、それを老人の火で焼いて(あぶって)秋の夕日を愛でながら、美味しくいただく。どうでしょう。藍童子(わかる人にはすぐわかる)、だめですかねえ。ここはどうかひとつ、許してやってください!
0338 KARASU(2006-10-3) 今日は。メニューがなかなか思い付きません・・・というか何もかも食してみたくなっています。そんな中、一つ思い付きました。狐饂飩 まず狐が化けるのに使う髑髏で出汁を取ります次に下味をつけて茹でた狐さんを鍋に入れてことこと煮込みます茹で上がった饂飩を投入します(なお、饂飩はべとべとさんを混ぜればなお美味しくなります)よく麺と汁を絡めて、すり鉢に盛り付けますお好みで葛の葉やぬっぺっぽふを入れれば出来上がり☆どこかで出てたら教えて下さい。違うのに差し替えますので。新しい扉、雑用頑張る用意は出来ておりますです。・・・まあ、忘れられかけてたようですが、私(ちょっといじけ)。
0339 George(2006-10-3) shionさん、おはようございます。ふむ…「鬼婆」さんの準備は万端ですか(笑)それじゃぁ、少し頭の中を整理しておかないとなぁ…。妖界やら何やら色々あるし(笑)
0340 George(2006-10-3) you-chanさん、おはようございます。おっと「彩○笙」君の登場ですか!!う~ん、この場合、はたしてOKなのでしょうか?目先を変えすぎです。(まあ、いいか…爆)それにしてもワタクシ >秋の夕日を愛でながら、美味しくいただく。 に、大爆笑してしまいました。なぜだか理由はわかりません(笑)
0341 George(2006-10-3) KARASUさん、おはようございます。フフフッ…別に忘れていた訳じゃあ~ござあ~せんよ、はい☆あくまでも、今回から初参加(新しい扉の)と言う意味ですから。KARASUさんが加わった事で、さらなる「妖怪料理」の世界が広がる事は、間違い無いでしょう!!(雑用なんて悲しい事言わないで~笑)まあ、まずKARASUさんには下準備として「妖怪料理の店」を一店舗考えておいていただきましょうか…。(かなり細かく設定しておいたほうが良いかもです。)んでもって、その「考えた店」は、かなり長い間使用する事になりますので、なるべく「自分の好きな妖怪と料理」をベースにしておいて下さい。(いや、別に面白ければ何でもいいんですけどね…)KARASUさんは物書きなので、私なんかよりもぜんぜん匠でしょうから、まったくもって心配しておりません☆(あ、まだですよ、まだ…もう少し待ってくださいね笑)さて、少し(?)まえおきが長くなりましたが(笑)「狐饂飩」です!! >どこかで出てたら教えて下さい。 こんな凝った料理、他でそうそう出るワケありません(爆)「べとべとさん」や「ぬっぺっぽふ」を使用しているところから想像するに、かなり舌触りが「なめらか」だと思われます♪~これからどんどん寒くなって来るので、こう言う「あったかい料理」が美味しくなって来ますな。
0342 you-chan(2006-10-8) Georgeさん、おはようございます。今度は、掟破りはしませんのでご安心を。(笑)手負い蛇の焼酎漬け。もともと、傷を負った蛇、焼酎に漬けて、しばらく寝かしてからいただけば、「ハブ酒」なんかより美味なること請け合い!なにしろ、エキスが違いますよエキスが。私のような酒好きにはたまりません!あ、氷砂糖なんか一緒にいれてもいいかもしれません。(←梅酒か!)失礼しゃしたぁ~!
0343 George(2006-10-8) you-chanさん、こんにちは。毎度毎度ありがとうございます☆いや、別に「掟破り」でもイイんですけどね…面白ければ(笑)「手負い蛇の焼酎漬け」とは!!お久しぶりの本格焼酎(酒物)に、大感激の私♪~ >氷砂糖なんか一緒にいれてもいいかもしれません。の梅酒風(笑) 最高です。いやぁ…私も酒呑みなので、嬉しくなっちゃいますよ…ハイ。確かに「エキス」の出ぐあいといったら、そりゃ凄い事になっていそうです(笑)ああ、酒呑みてェ~
0344 you-chan(2006-10-9) Georgeさん、こんにちは。はい、最近ちょい身分をわきまえず調子こいてるyou-chanと申します(笑)先回の酒のつまみ、ということで「野鉄砲のチーズはさみ揚げ」なんてどうでしょう。え?だめ?もうだれか言ってらっしゃる?ちゃんとチェックしたつもりだったのになぁ(笑)そんなら、削除、OKです(爆)それにそても、最近呑んでねえなあ。昨夜、オフ怪の話聞いて、ますます呑みたくなってきたぜ(笑&失礼!)
0345 George(2006-10-10) you-chanさん、こんばんは。おお、何と「おつまみ」まで!! (笑)「野鉄砲のチーズはさみ揚げ」!!揚げ物…お酒を呑むとついつい手が出てしまうんですよねぇ☆(まあ、昔ほど食べられなくなって来ましたが…笑)しかもコイツは、中に「蝙蝠」まで入っているので一度で二度美味しいと言う、最高の「おつまみ」であります!!あ、ちなみに私…今呑みながら書き込みしちゃってます
0346 hyousen(2006-10-10) Georgeさん、こんばんは。こちら猩妖軒、猩紅酒楼にても山海野空の妖怪素材と、調理法とをいろいろと仕入れ込んで新しい扉への準備、着々と進めてございますwでは、妖怪中華の「猩紅酒楼」よりお酒のお供をばご饗進w「炸鼓丸子」(ざぁぐぅわんず)昼夜をつかさどる龍「燭陰」(しょくいん)の子で、日照りをもたらすという悪龍の「鼓」(こ)を使ったひと品。背わたを取った「鼓」をまな板の上でおしつぶし、それに河童農園産のショウガ、大せこ山産のシイタケそして夜雀のたまごの白身とを混ぜたものをおだんご状にこねあげて、まじりけなしの猪八戒豚脂にてからりと揚げて、とぴりから味とさんしょう味、に仕立ててございます。あと…もちろんお店の画も(だぃぶ遅れておりますが)水面下で普請作業にいそしんでおりますwこちらはいましばらくのご辛抱をばw
0347 George(2006-10-10) おはようございますノシ あ、とうとう「猩妖軒」が動き出しましたねェ…。しかも、なんともまあマニアックなレシピ!! (爆)妖怪好きなら、思わず唸っちゃいますですよ…コレは…。(猪八戒まで食材にしてしまうなんてェ~、恐るべし猩妖軒 !!)これでどうやら役者が揃ったようですな。最近、当スレッドには新たな挑戦者の方々も増えておりますのでますます「妖怪料理界」は群雄割拠すると予想されます。(you-chanさぁ~ん、期待してまっせェ~☆)あ、それとですねェ…実は私…hyousenさんのHPはちょこちょこと拝見させていただいてるんですよ。(あのコロコロした妖怪さん達…カワイイですねェ♪~)んで、あれ…どこだろう? まだかなァ…とか思いつつ今日まで(笑)前にチラっと、ソレっぽいのがありましたが…アレは違いますよね? 何かお店のような…私の目の錯覚かもしんない…(笑)完成したら、おしえて下さいましねェ~。
0348 KARASU(2006-10-10) 群雄割拠・・・私は足軽でいいや。では今日は。目目連の目玉煮 見た目はグロいですが、味はマグロの目玉なんか目ではありません。とろりとこくがあり、栄養満点です。
0349 George(2006-10-10) KARASUさん、こんにちは。 >私は足軽でいいや。 そ・ん・な・こ・と・言・わ・な・い・で 一緒に暴走しましょうよォ~(爆)う~ん、これは美味しそう!! 「目目連の目玉煮」!!!!コラーゲンたっぷりで女性に人気の一品ですな☆食せば、お肌ツルツルのプルプルざんす。DHAも多く含んでいるため、お子様にも良いかもしれません。
0350(2006-10-10) Georgeさん、こんにちは。ここのスレもレス多くて、チェックしきれません。だから、かぶってたら遠慮なく削除、あるいはボツにしてください。栄螺鬼のつぼ焼き!なんか、誰かもう書いてそうだなあ。うん絶対かいてるなあ。(ごめんなさい!) 失礼しました・・・・・・


最終更新:2014年09月22日 16:06