一人前のコックになりたい!
…そう思って,君たちは世界各地を回って修行をしていた。
ある地方では名産の野菜を使ってスープを作ったり,
またある地方では肉の焼き方をマスターしたりした。
そして君たちが立ち寄ったのは,とある港町。
そこで取れる新鮮な魚を使って,料理の修行をするのだ。
時は晩冬。この時期は鯛や鰤が旬だ。
正月も近い。それらを使って,最高の料理を作るのだ!
りゅうたま「調理師見習いの旅」
-時期的に,ちらし寿司なんかいいよね。あれ,酢飯ってどう作ったっけ…?
最終更新:2015年12月19日 00:01