【りゅうたま】調理師見習いの旅 by風船花


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一人前のコックになりたい!

…そう思って,君たちは世界各地を回って修行をしていた。
ある地方では名産の野菜を使ってスープを作ったり,
またある地方では肉の焼き方をマスターしたりした。

そして君たちが立ち寄ったのは,とある港町。
そこで取れる新鮮な魚を使って,料理の修行をするのだ。

時は晩冬。この時期は鯛や鰤が旬だ。
正月も近い。それらを使って,最高の料理を作るのだ!

りゅうたま「調理師見習いの旅」
-時期的に,ちらし寿司なんかいいよね。あれ,酢飯ってどう作ったっけ…?